Các món ăn từ vịt là những món ăn ngon, được khá nhiều người ưa thích. Với nguồn nguyên liệu này bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết lần này chúng tôi sẽ gửi tới bạn công thức và cách nấu vịt xáo măng ngon bổ rẻ tại nhà.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Để có thể nấu món vịt xào măng ngon bạn cần phải chuẩn bị cho mình những nguyên liệu như sau:
- Thịt vịt 1 con
- Măng tươi 500 gr
- Gừng tươi 2 củ
- Hành khô 1 củ
- Tỏi 1 củ
- Rau gia vị 10 gr
- Hành lá/ngò gai
- Các gia vị như muối/tiêu/bột ngọt/nước mắm