Trong những ngày đông buốt giá hiện tại, việc chế biến một nồi gà lá é chuẩn vị siêu thơm ngon, gia đình quây quần cùng nhau thật tuyệt vời phải không nào. Nếu bạn đang có ý định nấu món này, hãy tham khảo cách nấu gà lá é dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món gà lá é
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi thực hiện cách nấu gà lá é gồm có:
- 1 con gà (khoảng 1.5 kg)
- 300g măng tươi
- 300g nấm
- 300g lá é trắng
- 1 kg bún (hoặc mì tôm)
- 50g ớt
- 5 cây sả
- 2 củ tỏi
- 2 củ hành tím
- 100 ml dầu ăn
Một số gia vị khác: hạt nêm, nước mắm, đường phèn, đường trắng, muối, tiêu
Dụng cụ: nồi lẩu điện, chày, cối, thau, rổ, chén, bát, đũa
https://medihouse.vn/tin-tuc/cach-nau-ga-la-e-chuan-huong-vi-phu-yen-194.html