Mì cay là món khiến giới trẻ điêu đứng trong khoảng thời gian trước đây. Vị siêu cay, thơm của nó cùng nước dùng ngọt đậm đà khiến người dùng đã ăn một lần thì không quên.
Ngoài ăn tại hàng, bạn có thể nấu tại nhà dựa vào cách nấu mì cay mà chúng tôi mô tả dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu mì cay
Nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi thực hiện là món mì cay cho 2 người gồm có:
- Mì ăn liền 2 gói
- Xương lợn 0.5 kg (ninh nước dùng)
- Tôm 100 g
- Mực ống 100 g
- Nấm kim châm 1 bó
- Kim chi 100 g
- Gia vị muối/đường/bột ngot/ hạt nêm 10 gr
- Bột ớt 1 ít
- Cà rốt 1 củ
- Ớt tươi
- Hành lá
Cách nấu mì cay chuẩn vị
...........